PALAZZOLO ACREIDE

COSA FARE

Complice il clima, e la posizione strategica (mare o collina basterà scegliere), le alternative di attività all’aria aperta non mancano e spaziano in diversi campi come: escursionismo, passeggiate, cicloturismo, MTB, parapendio e chi più ne ha ne metta.

Saremo ben lieti di darvi suggerimenti e dritte in quanto originari del luogo.

Cultura nella Valle dell'Anapo

Il borgo di Palazzolo Acreide si mostra come uno scrigno di tesori da scoprire e si caratterizza per la singolarità della sua struttura urbana. Ricca di testimonianze di epoche diverse a causa e grazie alle numerose dominazioni che si sono avvicendate nel corso dei secoli.

La Sicilia è un territorio che ha visto la presenza di numerosi popoli come greci, romani, bizantini, arabi e normanni.

Palazzolo è un borgo non solo da visitare ma da vivere per la storia e il fascino, per le tante bellezze architettoniche come chiese, teatro greco, palazzi nobiliari ed i suoi suggestivi quartieri storici.

Un luogo dove folklore, tradizione, artigianalità ed enogastronomia vi guideranno, alla scoperta di posti unici nel loro genere.

È un posto strategico in quanto situato al centro di numerosi itinerari turistici della Sicilia posto in posizione Sud-Orientale, insomma una base privilegiata in quanto situato a trenta minuti da Siracusa, Noto e Ragusa.

Saremo ben lieti di darvi suggerimenti e dritte anche turistiche in quanto originari del luogo.

Inserito nella lista dei Patrimoni Mondiali dell’Umanità UNESCO e circondato dai monti Iblei e dalla Valle dell’Anapo rendono ricco d’interesse la visita del borgo e dei dintorni.

La Valle dell’Anapo, così chiamata perché attraversata dal fiume Anapo, custodisce la riserva naturale e la necropoli di Pantalica.

Barocco, clima, tradizioni popolari, gastronomia, cordialità e ospitalità della gente fanno di questa cittadina una metà da non perdere.

FOLKLORE

I ritmi del paese sono scanditi dalle feste patronali che si susseguono durante l'anno.

Nel periodo estivo vi sono le spettacolari "sciute" ovvero delle processioni ricche di tradizioni dove i simulacri dei santi vengono portati in processione in spalla dagli uomini accompagnati da donne scalze.

TRADIZIONI

La Sicilia, con il suo fascino ineguagliabile, è una terra che racconta storie di culture e tradizioni culinarie uniche. Situata nel cuore del Mediterraneo, questa isola ha accolto nel corso dei secoli molte influenze che durante la storia passata e presente hanno reso la sua cucina un vero e proprio patrimonio di sapori. Dai piatti a base di tartufo fresco, alle sfiziosità dolci come la cassata e i cannoli, ogni boccone è un viaggio attraverso la storia.

Le tradizioni culinarie siciliane non sono solo un modo di alimentarsi, ma un rito che unisce famiglie e comunità, preservando l'essenza di una terra che è stata crocevia di popoli. Ogni piatto racconta un frammento della sua antica storia, rendendo la Sicilia una destinazione imperdibile per ogni appassionato di gastronomia.

Sapete cosa accumuna queste tradizioni culinarie? Le ricette sono semplici come la terra di cui parliamo, ricche solo di sole e passione, alcune di queste note a tutti altre nascoste e custodite con rigore.

Arancini, 'mpanate, salsiccia, caponata, pasta fatta in casa, ravioli di ricotta, il pane cunzato, cannolo, cassata, biscotti di mandorla, gelato, granita con la brioche...ce n’è per tutti i gusti l’importante è rispettare le tradizioni sia per lo svolgimento della ricetta che per gli ingredienti usati rigorosamente autoctoni.